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RUUGA GmbH
16.03.2022

Die wichtige Bedeutung des  Food-Designs  in Restaurants und Cafés Das Essen wird an den Tisch gebracht. Kameras und Handys werden sofort gezückt. Der Fokus liegt nun auf dem optimalen Foto

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01.03.2022

Werbestrategien auf Instagram für Restaurants, Bars und Cafés  Schnell, einfach und erfolgreich.  Die „Generation Smartphone” brachte verschiedenste Medien auf Social Media zum

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11.02.2022

Biokunststoffe führen oft zu Verwirrung: Was ist das? Wie viel Bio steckt wirklich drin? Und was ist eigentlich der Unterschied zwischen biologisch abbaubaren und biobasierten Kunststoff? Wie muss

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10.12.2021

Altpapier ist ein wertvoller Rohstoff. Verpackungen, die aus Altpapier hergestellt werden, benötigen bei der Herstellung rund 40 Prozent weniger Energie und 50 Prozent weniger Wasser als solche aus

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01.12.2021

Einweggeschirr ist aus der Gastronomie nicht wegzudenken! Vor allem in der Systemgastronomie, dem Fast-Food-Segment und sonstigen Außer-Haus oder To-Go-Verkäufen wird es häufig verwendet.    Eine

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17.11.2021

Ab Juli dieses Jahres traten verschiedene Gesetze zur Einschränkung von Einwegplastik in Kraft. Vor allem wurden einige Kunststoff-Einwegverpackungen verboten. Aus dem Grund sind neue,

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03.11.2021

Ein einheitliches Design gewinnt in der Gastronomie immer mehr an Bedeutung. Bedruckte Gastronomie-Artikel im einheitlichen Design sind das Aushängeschild für Dein Lokal.  Ob Servietten,

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26.10.2021

Für viele Gastronomen beginnt und endet die Werbung für ihr Lokal auf Facebook oder Instagram. Es lohnt sich aber auch andere Plattformen zu berücksichtigen, auf denen man Werbung für sein Business

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17.09.2021

Laut dem Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft werden in Deutschland jährlich rund 12 Millionen Tonnen Lebensmittel als Abfall entsorgt. Bei der Außer-Haus-Verpflegung fallen rund 14 Prozent (1,7 Mio. Tonnen) der Abfälle an. Wie Du die Lebensmittelverschwendung vorbeugen und somit Deine Lebensmittelkosten senken kannst, erfährst Du hier.

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31.08.2021

Mit dem Herbst beginnt die Zeit, in der die Menschen ihre Freizeitaktivitäten ins Innere verlegen. Statt den Abend am See zu verbringen, wählt man den Restaurantbesuch. Gerade in dieser Zeit